Lo abbiamo testato per voi...

dove si incontrano venditori e acquirenti professionali di prodotti agricoli e alimentari deperibili. Creato nel gennaio 1969 per dare sollievo al centro città e più precisamente alla Place du Vieux-Marché, il MIN di Rouen è stato il primo, insieme a Rungis, ad aprire le sue porte in Francia. È conosciuta come la “Rungis della Normandia”, e gli acquirenti privati non sono ammessi sul mercato, ma ci farebbe piacere farvi fare un giro!

La nostra guida è nella posizione migliore per presentarci questo mercato, dato che vi lavora da 33 anni. Iniziamo la visita con il settore dei fiori e delle piante: rose, mughetti, tulipani, gigli, fiori esotici, cactus, orchidee, palme… Benvenuti nel cuore della natura! Troviamo anche accessori come vasi, confezioni regalo, fiocchi e altri articoli necessari ai fioristi e ai centri di giardinaggio.

Andiamo a vedere la frutta più venduta al mondo! Dirigetevi verso i capannoni di banane! Qui il colore predominante è il giallo, ma ci sono anche banane verdi pronte a diventare gialle nelle sale di maturazione. La nostra guida ci spiega l’intero processo di importazione, in aereo o in nave, e risponde alle nostre domande, prima di offrirci una degustazione!

5 frutti e verdure al giorno… e non solo! Entriamo in un enorme magazzino dove frutta e verdura si mescolano. Mentre alcuni riconoscono diverse varietà di mele o pomodori, altri si interrogano su un frutto o una verdura in particolare.Carciofi, ananas, ciliegie, fragole, carote ma anche pastinaca, patate dolci o meloni… sono rari i frutti e le verdure assenti da questo capannone! Anche se tutta questa frutta e verdura stuzzicherà il vostro appetito, non potrete acquistarla direttamente alla MIN. Dovrete recarvi nei mercati di Rouen e dintorni, o nei ristoranti per gustarli crudi o cotti

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Ora tocca a voi provare questo tour! Troverete tutte le informazioni pratiche cliccando sul link sottostante.

Buona visita!